Crisis industrial: Mondelez frena la producción en su planta de Pacheco por 21 días y crece la preocupación entre los 2.300 trabajadores

En medio de una profunda recesión que golpea a múltiples sectores industriales, Mondelez frenará parcialmente la producción en su planta de Pacheco, una de las mayores del país. La decisión implica un parate de 21 días, entre el 14 de diciembre y el 5 de enero, y encendió alarmas entre los 2.300 trabajadores, que temen un escenario de suspensiones o despidos en los próximos meses.

Una medida sin precedentes en la historia reciente de la planta

La empresa justificó el parate en el sobrestock generado por el desplome del consumo y la fuerte caída de ventas, que según delegados acumuló unas 13 mil toneladas menos respecto al año pasado. Se trata de la primera vez que la compañía detiene totalmente su actividad por motivos productivos y no por cuestiones técnicas.

Para transitar este período, Mondelez ofreció a su personal una semana de vacaciones pagas al 100% y otra de licencia paga. Más de 1.300 trabajadores se anotaron voluntariamente, mientras que el resto realizará tareas menores de mantenimiento.

"El parate es una decisión de la empresa. Este contexto no lo generamos los trabajadores", expresó el delegado Jorge Penayo, con 30 años en la planta.

Temores sobre el futuro: "El problema va a ser marzo"

Aunque la empresa garantizó el pago de salarios, bono de fin de año, beneficios tradicionales y un voucher de $53.000 para la proveeduría interna, la inquietud persiste.

Penayo fue contundente:

"El problema va a ser cuando regresemos de vacaciones y no haya producción. Ahí vamos a estar complicados."

El sindicato advierte que la situación podría empeorar en 2026. Según trascendió internamente, consultoras contratadas por la empresa pronostican un año "muy dramático" en ventas.

Un síntoma de la crisis industrial general

El freno en Mondelez no es un caso aislado. Otras plantas de alimentos, textiles, metalúrgicas y automotrices ya enfrentan suspensiones o despidos. Ejemplos recientes como Tía Maruca o Georgalos son señales de alerta para el sector.

Desde el Sindicato de la Alimentación (STIA), el secretario general Sergio Escalante afirmó:

"Esta situación es el resultado de políticas económicas que están provocando caída del consumo, de la producción y del trabajo."

El gremio insiste en que las reformas laborales de hecho y la apertura de importaciones acentúan la vulnerabilidad de los trabajadores.

Un deterioro anticipado

Penayo ya había advertido meses atrás que la empresa enfrentaba un mercado estancado y que seis de las siete categorías salariales estaban por debajo de la canasta básica. La caída del poder adquisitivo y la falta de ventas terminaron profundizando el escenario que hoy estalla en la planta.

Lo que viene

Con el parate fijado hasta el 5 de enero, el principal interrogante es qué ocurrirá a partir del regreso de las vacaciones.
La preocupación de los empleados es concreta:

• ¿Habrá suspensiones?
• ¿Se iniciarán despidos?
• ¿La planta reducirá su operación permanente?

Mientras tanto, el sindicato se mantiene en alerta y continúa negociando con la empresa para evitar un desenlace más grave.