Adiós al postre icónico de los ‘80: quiebra y cierre definitivo de ARSA y La Suipachense deja más de 500 trabajadores afectados
La firma Maralac S.A. confirmó el cierre de las plantas de ARSA y La Suipachense tras la quiebra judicial. Las fábricas en Buenos Aires y Córdoba bajaron definitivamente sus persianas y más de 500 trabajadores quedaron sin empleo.
Otra histórica empresa del sector alimenticio argentino cerró sus puertas. Tras meses de incertidumbre y un proceso judicial que culminó con la quiebra, las compañías Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA) y La Suipachense cesaron definitivamente sus operaciones. La decisión impacta de lleno en plantas ubicadas en la provincia de Buenos Aires y Córdoba, y deja a cientos de trabajadores sin empleo.
Quiebra judicial y liquidación total
El juez Federico Güerri, a cargo del Juzgado Comercial 29, decretó la quiebra de ARSA en noviembre de 2025, ordenando la liquidación total de sus activos, con inhibición de bienes y embargo de fondos.
La empresa había iniciado concurso preventivo en abril de 2024 en medio de denuncias por atraso salarial y deudas con proveedores.
En paralelo, el Juzgado Civil y Comercial N°7 de Mercedes declaró la quiebra de Lácteos Conosur S.A., razón social de La Suipachense, poniendo fin a más de 70 años de actividad en la provincia de Buenos Aires.
Plantas cerradas en Buenos Aires y Córdoba
Las fábricas afectadas están ubicadas en:
- Arenaza (partido de Lincoln, provincia de Buenos Aires)
- Monte Cristo (Córdoba)
- Suipacha (Buenos Aires)
Entre todas las plantas se contabilizan más de 500 trabajadores afectados, muchos con más de 30 años de antigüedad.
El fin de marcas históricas
ARSA había adquirido instalaciones y marcas de SanCor en 2016, continuando la producción de productos emblemáticos como:
- Yogs
- Primeros Sabores
- Vida
- Shimy
- Sublime
- Sancorito
Para muchos argentinos, estos productos fueron parte de la infancia en las décadas del ‘80 y ‘90.
Un nuevo golpe a la industria alimenticia
El cierre se suma a la lista de empresas que enfrentaron dificultades en los últimos meses en un contexto marcado por:
- Caída del consumo
- Aumento de costos
- Problemas financieros
- Procesos concursales y quiebras
Aunque no se descarta que alguna firma pueda adquirir las marcas y reflotarlas en el futuro, por ahora las plantas permanecerán cerradas.
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