Consumo masivo: las ventas en supermercados acumulan dos años consecutivos en caída

El consumo masivo en Argentina sigue sin mostrar señales firmes de recuperación. De acuerdo al último informe de la consultora Scentia, las ventas en supermercados y almacenes cayeron 0,6% interanual en diciembre, consolidando un escenario de dos años consecutivos en rojo, en un contexto marcado por salarios deprimidos y precios elevados.

Dos años completos de retroceso en el consumo

Según el relevamiento, durante 2025 se registraron caídas interanuales en 10 de los 12 meses, mientras que 2024 también había sido negativo respecto a 2023. Es decir, el gasto de las familias en alimentos y bebidas no logra revertir la tendencia descendente y se mantiene en niveles críticos.

Si se amplía la medición incluyendo kioscos, farmacias, mayoristas y comercio electrónico, la caída interanual de diciembre fue del 0,3%, luego de un noviembre que había cerrado sin variaciones.

Hipermercados, los más afectados

Uno de los datos más llamativos del informe es la diferencia entre los grandes comercios y los de cercanía.
Las ventas en hipermercados cayeron 4% interanual en diciembre, mientras que los comercios barriales mostraron una mejora del 2,9%.

Desde Scentia explican que la falta de dinero impulsa a los consumidores a realizar microcompras diarias, en lugar de grandes compras mensuales, lo que perjudica especialmente a las grandes superficies.

En los hipermercados, todos los rubros registraron caídas, con el sector de alimentos retrocediendo un 5%.

Qué pasó en los otros rubros

El índice integral de consumo que elabora Scentia, elogiado por el Gobierno por su mirada más amplia, también arrojó un resultado negativo en diciembre: -0,3% interanual, incluso comparando contra un diciembre 2024 que había caído casi 13%.

Por rubro, el panorama fue el siguiente:

• E-commerce: +32,3%
• Kioscos: +0,3%
• Farmacias: -1,9%
• Mayoristas: -0,5%

El comercio electrónico fue el único segmento con crecimiento fuerte, mientras que el resto se mantuvo estancado o en retroceso.

Señales débiles de mejora

El informe destaca que, en comparación con noviembre, las ventas de diciembre mostraron mejoras mensuales en casi todos los rubros. Sin embargo, los especialistas advierten que el dato pierde relevancia frente al fuerte deterioro acumulado.

Desde la consultora señalaron que en kioscos y almacenes se confirma una desaceleración del consumo más marcada, aunque reconocen que hacia fin de año se observó una leve recuperación cercana al 10%.

Además, remarcaron que en las últimas semanas del año se detectaron las primeras variaciones positivas en supermercados, luego de casi dos años de caídas constantes.

Un escenario que sigue siendo frágil

El diagnóstico es claro: el consumo masivo continúa golpeado y la recuperación es todavía débil e inestable.
Mientras los salarios siguen perdiendo contra la inflación, las familias ajustan gastos, priorizan compras pequeñas y buscan precios más bajos, consolidando un modelo de consumo defensivo.