Il Gatto cumple 30 años
La, hoy, cadena de Trattorias lo festeja con un menú especial del chef Luciano Lopez Fuente en su nuevo local de la Recova.
Il Gatto Trattorias celebra sus 30 años de vigencia convocando al reconocido chef Luciano Lopez Fuentes a cocinar dos platos únicos de la cocina italiana que deleitarán a todos los amantes del buen comer. La cita será el próximo 28 de Mayo a las 21hs en Il Gatto de la Recova, su nuevo espacio que será esta vez la cede que invite al festejo y la celebración.
Quienes visiten el local serán recibidos con una copa de espumante y podrán optar entre los platos especiales realizados para esa noche o saborear las diferentes opciones que ofrece su completa carta, con pastas, carnes, pescados y pizzas, entre otras opciones.
Su historia
En febrero de 1982, Ricardo y Hugo Bianchi abrieron la primera sucursal de IL Gatto en el Cerro de las Rosas, el corazón de la zona más exclusiva de la ciudad de Córdoba, con el objetivo de desarrollar un restaurante que recreara el espíritu de las típicas trattorías italianas.
Aunque eran jóvenes, contaban con la experiencia de negocios anteriores. Pero para el proyecto propio que iniciaron en los ochenta, optaron por las pastas y las pizzas como atractivo principal, y no les fue nada mal. Con el tiempo, el éxito de la cadena se expandió a todo el país y llegó al exterior, vía franquicias. Hoy tiene locales en Córdoba, Buenos Aires, Mendoza y San José de Costa Rica.
Fuente: Gastronomiconet.com
